☆簡単！健康！節約！オトコ一人暮らしのための自炊レシピ☆
一人暮らし歴７年のRYOがお届けする”簡単！健康！節約！オトコ一人暮らしのための自炊レシピ”本日よりスタートですよ！もちらんオンナ一人暮らしの方にも喜んでいただけるように頑張ります！（男の手料理なのでかなりアバウトな味付けだが…）なるべく旬の素材を使って（なんてったって旬のモノは美味しくて安い！）仕事から帰ってきても、さ〜っと簡単にできるものを紹介していきますね。体脂肪率12％前後をキープしてる僕が実際に食べているメニューなので、低カロリーで健康にもいいはず！？（笑）
第１回「なばなのごま油炒め」
少し早い春を食生活で先取りしましょう！（笑）
「なばな」はこの時期スーパーで結構お安く手に入りますよ。
＜材料＞
なばな、卵、ごま油、塩少々
＜手順＞
１、鍋でお湯を沸かして塩を少々入れる。
２、湧かしている間になばなを洗って、長さ３センチくらいに切る。
３、鍋の湯が沸騰したら、茎の方から順番に入れて茹でる。（茹で過ぎない！）
４、ザルにあけて、さっと水を通して軽く絞る。
５、フライパンにごま油を大さじ１入れて予熱。
６、なばなを炒めながら塩を少々ふりかける。
７、さらに卵を加え、かき混ぜながら炒めて完成！
＜ポイント＞
普通のサラダ油でもいいのですが、ごま油はそれだけで香ばしい味が付くので他の調味料を控えることができますよ！しかもごま油は栄養も満点でコレステロールを下げる働きもあるのです。一本常備しておくとかなり便利で味付けも幅が広がりますよ〜！主菜ならウインナーと一緒に炒めてボリュームを与えるのもいいですね。ちなみに僕はサーモンがあったのでバターで焼いて添えました。
一人暮らし歴７年のRYOがお届けする”簡単！健康！節約！オトコ一人暮らしのための自炊レシピ”本日よりスタートですよ！もちらんオンナ一人暮らしの方にも喜んでいただけるように頑張ります！（男の手料理なのでかなりアバウトな味付けだが…）なるべく旬の素材を使って（なんてったって旬のモノは美味しくて安い！）仕事から帰ってきても、さ〜っと簡単にできるものを紹介していきますね。体脂肪率12％前後をキープしてる僕が実際に食べているメニューなので、低カロリーで健康にもいいはず！？（笑）
第１回「なばなのごま油炒め」
少し早い春を食生活で先取りしましょう！（笑）
「なばな」はこの時期スーパーで結構お安く手に入りますよ。
＜材料＞
なばな、卵、ごま油、塩少々
＜手順＞
１、鍋でお湯を沸かして塩を少々入れる。
２、湧かしている間になばなを洗って、長さ３センチくらいに切る。
３、鍋の湯が沸騰したら、茎の方から順番に入れて茹でる。（茹で過ぎない！）
４、ザルにあけて、さっと水を通して軽く絞る。
５、フライパンにごま油を大さじ１入れて予熱。
６、なばなを炒めながら塩を少々ふりかける。
７、さらに卵を加え、かき混ぜながら炒めて完成！
＜ポイント＞
普通のサラダ油でもいいのですが、ごま油はそれだけで香ばしい味が付くので他の調味料を控えることができますよ！しかもごま油は栄養も満点でコレステロールを下げる働きもあるのです。一本常備しておくとかなり便利で味付けも幅が広がりますよ〜！主菜ならウインナーと一緒に炒めてボリュームを与えるのもいいですね。ちなみに僕はサーモンがあったのでバターで焼いて添えました。
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今日は日曜の割に早起き！まずは職場の先輩が撮った写真が飾られている写真展へ顔を出しに隣市の文化センターへ行ってきた。これが初めてではなくって、今までも何度か声を掛けられていたものの、なかなか都合が合わず一度も見に行ったことがなかった。新聞社が後援しているこの手の地域の写真団体の展覧会に行くと、若い人が少ないせいかやたら目立ってしまってよく話しかけられる。今日は鳥好きなオジさんに捕まって、鳥がいかに素晴らしい生き物なのか、えんえんと１０分間くらい語られてしまった（笑）。（でもなぜかこの方の作品の被写体は鳥ではなかった…）そんでもって僕の髪の毛を見て「やっぱ若いのがいい！ストレートで若くていいなぁ〜」と一言…（おいっ！その”気”はないぞっ！汗）。さすが鳥好き！人もまず毛並みから入るんだなぁー！（笑）
それから久々に地元のお城近くにある隠れ家的喫茶店へ。いつのまにか店の前にでっかい公共の駐車場が出来てたりしてちょっと周辺の環境が変わっていた。ここは裏通りにあって客も少ないので気ままにちょっと本を読んで過ごしたりするには最適なお店。手作りのケーキとセイロンティーをいただきながら小一時間ほど過ごしたけど、客は僕以外に一組途中から入ってきただけで、静かな店内にはジャズだけが程よいボリュームで流れていた。金土日しか営業していないし（たまに一ヶ月とか平気で休む…）、ほとんどメニューも選べないのだけど、採算など考えなくてもやっていけるこの余裕な雰囲気がまた贅沢で良いのです（笑）。
それから久々に地元のお城近くにある隠れ家的喫茶店へ。いつのまにか店の前にでっかい公共の駐車場が出来てたりしてちょっと周辺の環境が変わっていた。ここは裏通りにあって客も少ないので気ままにちょっと本を読んで過ごしたりするには最適なお店。手作りのケーキとセイロンティーをいただきながら小一時間ほど過ごしたけど、客は僕以外に一組途中から入ってきただけで、静かな店内にはジャズだけが程よいボリュームで流れていた。金土日しか営業していないし（たまに一ヶ月とか平気で休む…）、ほとんどメニューも選べないのだけど、採算など考えなくてもやっていけるこの余裕な雰囲気がまた贅沢で良いのです（笑）。
本日の読書レビュー・・・「Water.」 魚喃キリコ著 青林堂刊
この前、Sっちが最近、魚喃キリコにハマっていると言っていたので、あぁ、そういえば僕も何年か前にど〜っと一気に読んでたなぁ〜と思って久々に本棚から引っ張り出してみました。「Water.」は短編集なのでパラパラってめくっているうちに結構読めてしまう。ちなみに僕が持ってるのは古本屋でゲットしたもので青林堂の入手困難！？な方みたい。この人の作品って”音”や”匂い”を感じるなぁ。詩的で繊細さ漂う画風で恋愛の一コマを描いたのも好きだけど、「イカス女」みたいな軽めのギャグっぽい話もいいなぁと思った。「ポリエチレンより愛を込めて」はストーカーの話なんだけど、この人の手にかかるとこうなるんだね…（笑）。クールなんだけどディープな人間臭さがあって独特の余韻に魅せられる。行間が小説に深みを与えるように、コマ間を流れる空気みたいなものが心地良いナと思った。他の作品も久しぶりに引っ張り出してきて読んでみようかなぁ。
この前、Sっちが最近、魚喃キリコにハマっていると言っていたので、あぁ、そういえば僕も何年か前にど〜っと一気に読んでたなぁ〜と思って久々に本棚から引っ張り出してみました。「Water.」は短編集なのでパラパラってめくっているうちに結構読めてしまう。ちなみに僕が持ってるのは古本屋でゲットしたもので青林堂の入手困難！？な方みたい。この人の作品って”音”や”匂い”を感じるなぁ。詩的で繊細さ漂う画風で恋愛の一コマを描いたのも好きだけど、「イカス女」みたいな軽めのギャグっぽい話もいいなぁと思った。「ポリエチレンより愛を込めて」はストーカーの話なんだけど、この人の手にかかるとこうなるんだね…（笑）。クールなんだけどディープな人間臭さがあって独特の余韻に魅せられる。行間が小説に深みを与えるように、コマ間を流れる空気みたいなものが心地良いナと思った。他の作品も久しぶりに引っ張り出してきて読んでみようかなぁ。
やっとこさ、新しい作品をアップしましたよ〜。今回の舞台は三重県松阪市と青山高原です。ココ！
松阪と言えば、あの和牛の王様「松阪牛」が味わえる街！ずいぶん前の思い出ですが、当時貧乏学生だった友人たち（失礼な…笑）と正月早々「松阪牛のステーキを食いに行くぞ〜！」と意気込んで松阪に出掛けたことがあったのですが、老舗の名店に入ってはみたものの、その価格にビビってしまって結局「牛かつ鍋定食」に変更して松阪牛を味わったことがあります（笑）。そして帰りには、清少納言も愛したという榊原温泉で旅の疲れを癒そう！ということで、日帰りの温泉施設に立ち寄ったのですが、正月だったせいか大混雑でほとんどもう芋洗い状態！豪華にキメるつもりが、思いっきり侘びしい正月となったのでありました（笑）。あの時のみんな〜！また食べに行こうよ〜！今度はすき焼きくらいなら大丈夫なはず…。
松阪と言えば、あの和牛の王様「松阪牛」が味わえる街！ずいぶん前の思い出ですが、当時貧乏学生だった友人たち（失礼な…笑）と正月早々「松阪牛のステーキを食いに行くぞ〜！」と意気込んで松阪に出掛けたことがあったのですが、老舗の名店に入ってはみたものの、その価格にビビってしまって結局「牛かつ鍋定食」に変更して松阪牛を味わったことがあります（笑）。そして帰りには、清少納言も愛したという榊原温泉で旅の疲れを癒そう！ということで、日帰りの温泉施設に立ち寄ったのですが、正月だったせいか大混雑でほとんどもう芋洗い状態！豪華にキメるつもりが、思いっきり侘びしい正月となったのでありました（笑）。あの時のみんな〜！また食べに行こうよ〜！今度はすき焼きくらいなら大丈夫なはず…。
冬はやっぱり大根でしょ！（笑）今夜は久々に絵画講座へ行きました。２時間弱の決められた時間に描き上げるには、それなりの集中力がいるなぁ…。でも久々に鉛筆や絵筆を握ってさらさらと紙に表現する感触は快感そのもの！あぁ、なんだろうねぇ、ただ無心になって目の前のモノを一生懸命描いている、この澄んだ心の状態は！何ヶ月かぶりのデッサンだったので、何を描いてもオーバーに反応するよ（笑）。それにしても畑から引っこ抜かれたままの大根や人参をちゃんと観察するのは、普段の生活では味わえない貴重な体験だ〜。
まぁ、こんなふうに僕も、たまには絵を習いに行ったりしているのですが、どうしてもこういう芸術系の習い事は、芸大を目指すような若い子の受験対策か、定年を迎えて有り余る時間を抱えた中高年の方々の余暇対策か、と言ったイメージに陥りやすい。英会話とか資格取得だとかの実用的な講座とは違って、絵が少々上手くなっても、急に社会的に認められるわけではないけれど、人間なら誰の心にも眠っている”お絵描き願望”をたまに研ぎ澄ましてみるのはいいものです。今夜はじんわりと心の奥から効いてくる何かに元気をもらったなぁ。
と、いうわけで、今日のワンショット！パシャ☆
お粗末さまでした…。
まぁ、こんなふうに僕も、たまには絵を習いに行ったりしているのですが、どうしてもこういう芸術系の習い事は、芸大を目指すような若い子の受験対策か、定年を迎えて有り余る時間を抱えた中高年の方々の余暇対策か、と言ったイメージに陥りやすい。英会話とか資格取得だとかの実用的な講座とは違って、絵が少々上手くなっても、急に社会的に認められるわけではないけれど、人間なら誰の心にも眠っている”お絵描き願望”をたまに研ぎ澄ましてみるのはいいものです。今夜はじんわりと心の奥から効いてくる何かに元気をもらったなぁ。
と、いうわけで、今日のワンショット！パシャ☆
お粗末さまでした…。